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INDER BURG
Suppen
Salate - Raitas
Vegetarisches Curry
Fleischgerichte
Garnelengerichte
Biryani
Thali
Fingerfood
Für den kleinen Hunger
Brot
Beilagen - Saucen
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Suppen
Gelbe Linsensuppe (vegan)
5,50 €
Cremige Tomatensuppe
5,50 €
Salate - Raitas
Chana Salat (vegan)
würziger Kichererbsensalat mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Zitronen-Tamarind-Dressing
6,50 €
Haussalat
gemischter Salat mit Joghurt-Minz-Dressing und Erdnüssen
6,50 €
Kheera Raita
würziger Joghurt mit gehackten Gurken
5,90 €
Tamatar-Piaz Raita
würziger Joghurt mit frischen Tomaten und Zwiebeln
5,90 €
Vegetarisches Curry
Alle Speisen werden mit Basmati-Reis serviert.
Chana Masala (vegan)
weiße Kichererbsen nach Punjabi-Art
15,50 €
Aloo Matar (vegan)
Kartoffeln und Jung-Erbsen in fein gewürzter Tomaten-Zwiebelsauce
15,50 €
Sabzi Dal (vegan)
gelbes Linsencurry mit Gemüse
15,50 €
Dal Bukhara
kräftiges Schwarz-Linsencurry nach Mughlai Art
15,50 €
Dal Makhani
cremiges schwarzes Linsencurry nach traditioneller Art
15,50 €
Vegetarisches Coconut Curry (vegan)
Gemüsecurry verfeinert mit Kokosmilch und Senfkörnern
16,50 €
Paneer Mango-Limette
mit indischem Käse, Gemüse und fruchtig erfrischender Mango-Limettensauce
17,50 €
Paneer Tikka Masala
mit mariniertem indischen Käse, Zwiebeln, Paprika und Masalasauce
17,50 €
Paalak Paneer
kräftige Creme-Spinatsauce mit indischem Käse
17,50 €
Matar Paneer
mit indischem Käse, Jung-Erbsen und fein gewürzter Tomaten-Zwiebelsauce
17,50 €
Shahi Paneer
mit indischem Käse, cremiger Tomaten-Oberssauce und mit Cashewnüssen verfeinert
17,50 €
Malai Kofta
mit Kartoffel-Käsebällchen und fein gewürzter, cremiger Tomaten-Zwiebelsauce
17,50 €
Fleischgerichte
Alle Speisen werden mit Basmati-Reis serviert.
Chicken Korma
cremiges und traditionell gewürztes Hühnercurry
16,50 €
Chicken Tikka Masala
mit gegrilltem, marinierten Hühnerfleisch, Zwiebeln, Paprika und Masalasauce
16,50 €
Chicken Tikka Teller
ohne Sauce, mariniertes und gegrilltes Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Paprika und zweierlei Dips
16,50 €
Murg Paalak
mit gegrilltem, marinierten Hühnerfleisch und kräftiger Creme-Spinatsauce
17,50 €
Mango-Limette Chicken
mit Hühnerfleisch, Gemüse und fruchtig erfrischender Mango-Limettensauce
18,50 €
Murg Kabila
marinierte Hühnerfleischstücke mit aromatischer Sauce nach Mughlai Art
18,50 €
Butter Chicken
mit gegrilltem, marinierten Hühnerfleisch, cremiger Tomaten-Oberssauce und mit Cashewnüssen verfeinert
18,50 €
Grilled Chicken Kokoscurry
mit gegrilltem Hühnerfleisch, cremiger Kokossauce und mit Senfkörnern verfeinert
18,50 €
Beef Gemüse Curry
mit kräftigem Rindfleischcurry und Gemüse
18,50 €
Roganjosh
geschmortes Lammfleisch mit aromatischer Sauce nach Mughlai Art
20,90 €
Lamm Korma
mit geschmortem Lammfleisch und reichhaltiger Zwiebelsauce
20,90 €
Garnelengerichte
Alle Speisen werden mit Basmati-Reis serviert.
Garnelen Kokoscurry
mit Garnelen, cremiger Kokossauce und mit Senfkörnern verfeinert
19,50 €
Garnelen Jalfrezi
würzige Garnelen-Gemüsepfanne
19,50 €
Biryani
Chicken Biryani (pikant)
pikantes Reisgericht mit gegrilltem Hühnerfleisch und würzigem Joghurt
16,50 €
Garnelen Biryani (pikant)
pikantes Reisgericht mit Garnelen und würzigem Joghurt
18,50 €
Thali
Thali sind gemischte Platten für 1 Person.
Classic Chicken Thali
Chicken Tikka Masala, Chicken Korma, 1 vegetarisches Tagesgericht, Basmati Reis, Fladenbrot, 1 kleine Vorspeise & Kheera Raita
18,90 €
Vegetarisches Classic Thali
Dal Makhani, Shahi Paneer, 1 vegetarisches Tagesgericht, Basmati Reis, Fladenbrot, 1 kleine Vorspeise & Kheera Raita
18,90 €
Veganes Thali
Veganes Coconut Curry, Aloo Matar, Linsencurry, 1x Tages Snack, Salat, Basmati Reis & veganes Fladenbrot
18,90 €
Royal Thali
Butter Chicken, Malai Kofta, 1 vegetarisches Tagesgericht, Basmati Reis, Fladenbrot, 1 kleine Vorspeise & Kheera Raita
18,90 €
Coconut Lover Thali
Grilled Chicken Coconut Curry, Vegetarisches Coconut Curry, 1 vegetarisches Tagesgericht, Basmati Reis, Fladenbrot, 1 kleine Vorspeise & Kheera Raita
18,90 €
Fruity Fusion Thali
Mango-Limette Chicken, Paneer Mango-Limette, vegetarisches Tagesgericht, Tages Snack, Kheera Raita, Basmati Reis & Fladenbrot
18,90 €
Meat Eater Thali
Beef Gemüse Curry, Chicken Korma, 1 vegetarisches Tagesgericht, Basmati Reis, Fladenbrot, 1 kleine Vorspeise & Kheera Raita
18,90 €
Mughlai Thali
Murg Kabila, Dal Bukhara, vegetarisches Tagesgericht, 1 kleine Vorspeise, Kheera Raita, Basmati Reis & Fladenbrot
18,90 €
My Thali
2 Currys nach Wahl, 1 vegetarisches Tagesgericht, Tages Snack, Kheera Raita, Basmati Reis & Fladenbrot
18,90 €
Fingerfood
Samosa (2 Stück, vegan)
gefüllte Teigtaschen mit würzigen Kartoffeln und Erbsen, Joghurt-Minz-Sauce und scharfes Tomaten-Chutney
6,50 €
Beetroot Vadai (2 Stück, vegan)
knusprige Laibchen aus roten Rüben und zweierlei Linsen mit Kokosnuss-Beetroot-Chutney
6,50 €
INdER BURG Rolls (2 Stück)
gefüllte knusprige Röllchen mit weischer Füllung aus indischem Käse, Kartoffeln, Paprika und Mais mit Joghurt-Minz-Sauce und scharfem Tomaten-Chutney
6,50 €
Keema Samosa (2 Stück)
gefüllte Teigtaschen mit Rindfleisch dazu Joghurt-Minz-Sauce und scharfes Tomaten-Chutney
7,00 €
Paneer Tikka
marinierter und gegrillter indischer Käse mit Paprika, Zwiebeln und Joghurt-Minz-Sauce
7,50 €
Seekh Kebap (pikant)
pikante Lammfleischröllchen mit Joghurt-Minz-Sauce
7,00 €
Chicken Tikka
gegrillte Hühnerbruststücke mit Paprika, Zwiebeln und Joghurt-Minz-Sauce
7,50 €
Gemischter Vorspeisenteller
1 Samosa (vegetarisch), 1 Keema Samosa, 1 Inderburg Roll, Chicken Tikka, Seekh Kebap mit Joghurt-Minz-Sauce und scharfem Tomaten-Chutney
15,90 €
Vorspeisenteller (vegetarisch)
1 Samosa (vegetarisch), Mix Pakora, 1 Beetroot Vadai, 1 Inderburg Roll, Paneer Tikka mit Joghurt-Minz-Sauce und scharfes Tomaten-Chuntney
15,90 €
Für den kleinen Hunger
Aloo Naan
hausgemachtes Fladenbrot mit Kartoffelfüllung und Kheera Raita
8,50 €
Samosa Chana Chaat (2 Stück, vegan)
Samosas mit Chana Masala, frischen Tomaten, Zwiebeln und Tamarind-Sauce
9,50 €
Naan Wrap
gefülltes Naanbrot mit Chicken Tikka, gemischtem Salat und Joghurt-Minz-Sauce
9,50 €
Brot
Hausgemachtes Fladenbrot
Butter Naan
hausgemachtes Fladenbrot mit Butter
4,20 €
Garlic Naan
hausgemachtes Fladenbrot mit Knoblauchbutter
4,50 €
Chapati (vegan)
hausgemachtes Fladenbrot aus Vollkornmehl
3,90 €
Papadam
knuspriges Linsenbrot
1,50 €
Beilagen - Saucen
Basmati Reis
duftender Basmati Reis mit Kreuzkümmel
4,00 €
Achaar
in Öl und Gewürzen eingelegtes Gemüse
1,40 €
Joghurt-Minz-Sauce
1,50 €
Ingwersauce (scharf)
1,50 €
Tomaten-Chutney (scharf)
1,50 €
Tamarindsauce
1,50 €
Mango-Chutney
1,50 €
Coconut Beetroot
1,50 €
Desserts
Gulab Jamun
mit Zuckersirup servierte warme Topfenbällchen, dazu eine Eiskugel
6,50 €
Mango Kulfi
mit Mango und Safran verfeinerte indische Eisspezialität
6,50 €
Kokoscreme
mit Erdbeersauce
6,50 €
Alkoholfreie Getränke
Mango Lassi 0,33l
süßes hausgemachtes Mango-Joghurtgetränk
4,50 €
10,61 €/l, 0,33l
Coca-Cola Regular - PET 500ml
3,90 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), 5,55 €/l, 0,5l
Coca-Cola Regular - PET 1.000ml
5,90 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), 3,90 €/l, 1,0l
Coca-Cola Zero - PET 500ml
3,90 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), 5,55 €/l, 0,5l
Eistee Zitrone 0,5l
3,90 €
Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 5,80 €/l, 0,5l
Eistee Pfirsich 0,5l
3,90 €
Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 5,80 €/l, 0,5l
Almdudler 1,0l
5,90 €
3,90 €/l, 1,0l
Alkoholische Getränke
King Fisher 0,3l
indisches Bier
4,90 €
5% vol, 11,67 €/l, 0,3l
Gösser Bier 0,5l
Dose
4,50 €
5% vol, 6,40 €/l, 0,5l
Sauvignon Blanc Sula 0,75l
indischer Weißwein
24,00 €
12% vol, 25,33 €/l, 0,75l
Shiraz Sula 0,75l
indischer Rotwein
24,00 €
12% vol, 25,33 €/l, 0,75l
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